Олег Дмитриевич Зацепилов родился в 1970 году.
В 1992 году получил специальность «Строительство мостов, эстакад, путепроводов, тоннелей и шахт» с квалификацией «Горный инженер-строитель». В 2004 году окончил Тюменский государственный нефтегазовый университет по специальности «Охрана труда и промышленная безопасность на предприятиях ТЭК».
В 2005 году окончил Академию народного хозяйства при Правительстве РФ по направлению «Оценка техногенных рисков на предприятиях ТЭК РФ».
Трудовую деятельность начал в 1990 году в Краснолучском ШСУ-2 ПО «ДА» горным мастером, а затем был назначен помощником и заместителем начальника участка.
В 1997 году приходит в компанию «Славнефть-Мегионнефтегаз» на рабочую профессию, в 1998 году переходит на должность специалиста по ГО и ЧС. В 2002 году назначен начальником штаба ГО НГДУ, с 2003 по 2004 – ведущий инженер отдела ПКАиАПР, с 2004 года по 2012год – начальник отдела производственного контроля и охраны труда.
В 2012 году переходит в ООО «Газпромнефть-Хантос» начальником управления производственной безопасности.
В январе 2018 года назначен на должность заместителя генерального директора по производственной безопасности «Газпромнефть-Хантоса».
За длительную работу и значительный вклад в области ПЭБОТиГЗ в ТЭК имеет благодарственные письма и почетные грамоты Минэнерго и Минприроды РФ.